美食小当家158关是一个相对较难的关卡，需要一定的技巧和策略才能顺利通过。以下是一些建议和攻略供参考：
1. 观察订单：在开始做菜之前，仔细观察并记住所有顾客的订单，尤其是特殊的要求和食材。
2. 多任务操作：在处理订单的同时，尽量安排其他厨师做其他菜品，以提高效率和收益。
3. 合理安排厨师：根据订单数量和种类，合理安排厨师的位置和任务，以满足顾客需求。
4. 使用道具：合理使用加快制作的道具，如加速器和时间延长器，以节省宝贵的时间。
5. 提前准备：如果有预感有顾客会点特殊的菜品，可以提前准备好相关的食材和材料，以减少制作时间。
6. 提升技能：通过游戏中的升级系统，提高厨师的技能和能力，以提高菜品质量和产量。
7. 多次尝试：如果一次没有过关，可以多次尝试并尝试不同的策略和方法，以找到最佳的解决方桉。
记住，攻略只是一个参考，具体的过关方法还是需要根据个人的实际情况和游戏的要求来进行调整和优化。祝你顺利通过158关！
